Dernière mise à jour : 2 novembre 2026
1. Responsable du traitement
Olivier Gauthey, chambres d’hôtes Ker Grove, 21 rue des Marins, 35870 Le Minihic-sur-Rance, France – ogauthey@dp2i.eu.
2. Données collectées
Lors d’une réservation, nous collectons : nom et prénom, adresse e-mail, numéro de téléphone, pays de résidence, dates de séjour, nombre de voyageurs et, le cas échéant, le message que vous nous laissez.
Les données de carte bancaire sont saisies directement sur l’interface sécurisée de Stripe. Nous n’y avons jamais accès et ne les conservons pas.
3. Finalités et bases légales
- Gérer votre réservation et votre séjour, encaisser le paiement, vous envoyer les e-mails de confirmation : exécution du contrat.
- Respecter nos obligations comptables et fiscales : obligation légale.
- Répondre à vos questions et réclamations : intérêt légitime.
Vos données ne sont jamais vendues ni utilisées à des fins publicitaires.
4. Destinataires
Vos données sont destinées à l’exploitant de Ker Grove. Elles sont également traitées, pour notre compte et dans la limite nécessaire, par :
- Stripe (paiement en ligne) ;
- Hostinger International Ltd (hébergement du site) ;
- les plateformes Booking.com et Airbnb, pour synchroniser les calendriers de disponibilité des chambres (dates de séjour et nom du voyageur).
Certains prestataires peuvent être situés hors de l’Union européenne ; les transferts sont alors encadrés par les garanties prévues par le RGPD.
5. Durée de conservation
Les données de réservation sont conservées le temps nécessaire à la gestion du séjour et des éventuelles réclamations, puis archivées pendant les durées imposées par la loi, notamment 10 ans pour les pièces comptables.
6. Cookies
Le site utilise uniquement des cookies techniques, indispensables à son fonctionnement : mémorisation de la langue choisie, suivi de la réservation en cours et sécurisation du paiement par Stripe. Ces cookies ne nécessitent pas votre consentement. Aucun cookie publicitaire ou de mesure d’audience n’est déposé.
Les polices de caractères du site sont chargées depuis les serveurs de Google (Google Fonts), ce qui implique la transmission de votre adresse IP à Google.
7. Vos droits
Vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition et de portabilité de vos données. Pour les exercer, écrivez à ogauthey@dp2i.eu. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).